「ドライフラワーを作ってみたいけど、色がくすんだり、花が縮んだり、カビが出たりしたら嫌だな……」と思っていませんか。
ドライフラワー作りはコツさえ押さえれば難しくありません。ドライフラワー作りの成功率を上げるコツは、花が新鮮なうちに下準備をして、束ねすぎず、直射日光を避けて風通し良く乾かすことです。
この記事では、まず「失敗の原因」を先に押さえたうえで、吊るす方法（ハンギング）／シリカゲル法／飾りながら乾かす系の使い分けまで、初心者でも迷わないように整理します。
著者：花のある暮らし研究室・Keiko（フラワークラフト歴10年）
- 得意分野：花材選び／湿気・色あせ対策／初心者向けの再現性設計
- スタンス：失敗を責めずに、原因から一緒に潰して「次は必ずうまくいく」導線を作る
ドライフラワーが失敗する3大原因（色あせ・縮み・カビ）
結論：ドライフラワーの失敗は「乾燥が遅い」「日光が強い」「花材が不向き」のどれかに集約されます。
とくに初心者がつまずきやすいのが、束を大きくしすぎて乾燥が遅くなるパターンです。公的な解説でも、花は3〜5本ずつ小さな束に分け、多く束ねすぎると乾燥しにくくカビの原因になると明記されています。
失敗パターン1：色あせ・くすみ
直射日光が当たる場所は、見た目は乾きそうでも色が落ちやすくなります。直射日光を避けて吊るすのが基本です。
失敗パターン2：花が縮む・型崩れ
花は水分が抜けるとどうしても体積が減ります。縮みを抑えたい場合は、吊るすよりも乾燥剤（シリカゲル）に寄せた方が仕上がりをコントロールしやすくなります。
失敗パターン3：カビ
カビは「乾燥が間に合わない」状態で発生しやすいです。束ねすぎ・風が通らない・湿度が高いは危険サインになります。
✍️ 専門家の経験からの一言アドバイス
【結論】: 初回は「束を小さくする」だけで成功率が一気に上がります。
なぜなら、束が大きいと中心部が乾かず、色あせより先にカビが出やすいからです。小分けは地味ですが、いちばん効く対策です。
失敗しない作り方は“乾燥法の選び分け”で決まる（判断チャート）
結論：迷ったら「吊るす（基本）／色を残したいならシリカゲル」の2択から決めればOKです。
農林水産省の解説では、吊るす3ステップと、鮮やかな色に仕上げたい場合のシリカゲル法が整理されています。
ドライフラワーに向いている花・向いていない花（超重要）
- 向いている：茎が硬く、水分が少ない花（例：スターチス、バラ、ユーカリ、カスミソウ）
- 向きにくい：水分量が多く、茎が太くて柔らかい花（例：チューリップ、ヒマワリ）
ここを外すと、どの乾燥法を選んでも難易度が上がります。
ドライフラワーの作り方3選（手順・日数・失敗回避）
まずは基本：吊るす（ハンギング法）【初心者の成功率が高い】
新鮮な花を、下準備して、小分けにして、日陰で吊るせばOKです。
手順（公的3ステップに沿って再現性を上げる）
- 新鮮なうちに下準備：咲ききる前に近い状態がよく、余分な葉や枝を落として乾きやすくします。
- 3〜5本で小分けして束ねる：束ねすぎは乾燥しにくく、カビ要因になります。
- 直射日光を避け、風通しのよい場所に逆さ吊り：乾燥は1〜3週間が目安です。
✍️ 専門家の経験からの一言アドバイス
【結論】: 最初の1回は「スターチス」「かすみ草」「ユーカリ」のような“向いている花”で成功体験を作ってください。
なぜなら、水分が多い花を選ぶと、乾燥設計が難しくなり挫折しやすいからです。花材選びはテクニックより効きます。
色を残したい：シリカゲル法【仕上がり重視】
密閉容器＋シリカゲルで、花の色と形を守りながら乾かします。
農林水産省の解説では「鮮やかな色に仕上げたい場合」にシリカゲル法が推奨され、密閉容器にシリカゲル→花→上から埋める→蓋→約1週間が目安として示されています。
研究の文脈でも、シリカゲルは花の乾燥法として扱われています（乾燥剤利用の一般性の裏付け）。
注意点（失敗回避）
- 花がつぶれないよう、シリカゲルを“そっと”埋める
- 取り出すときに花弁が欠けやすいので、ブラシ等で丁寧に落とす
- 乾燥後は湿気を避けて飾る（戻り・べたつき防止）
飾りながら乾かす：ドライインウォーター系【雰囲気重視】
急がずに“ゆっくり水分を減らす”方向の方法は、花材との相性が出ます。
この方法は媒体によって呼び名や手順差があるため、この記事では「初心者が失敗しにくい主軸」を 吊るす／シリカゲルに置き、飾りながら乾かす系は“補助的選択肢”として扱います（失敗原因の管理が難しくなるため）。
| 乾燥法 | 仕上がり（色・形） | 失敗リスク | 目安日数 | 向いている花材 | 必要な道具 |
|---|---|---|---|---|---|
| 吊るす（ハンギング） | 色は落ちやすいが自然な雰囲気 | 中（束ねすぎ・湿気でカビ） | 1〜3週間 | 茎が硬く、水分が少ない花 | ひも／輪ゴム、風通しの良い場所 |
| シリカゲル法 | 色・形が残りやすい | 低〜中（埋め方・取り出しで欠け） | 約1週間 | 鮮やかに残したい花 | 密閉容器、シリカゲル |
| 飾りながら乾かす系 | 雰囲気は良いが個体差 | 中〜高（環境依存が強い） | 花材次第 | 相性が良い花のみ | 花瓶など |
よくある質問（FAQ）
Q1. 何日で完成しますか？
吊るす方法は1〜3週間が目安で、花がパリパリして茎が硬くなったら完成です。
Q2. カビが出たらもう捨てるしかない？
カビが広がっている場合は衛生面を優先してください。そもそもカビは「乾燥が遅い」設計で起こりやすいので、次回は小分け＋風通し＋湿気回避を徹底するのが最短です。
Q3. ドライフラワーに向いていない花はありますか？
水分が多く茎が太く柔らかい花は難易度が上がります。公的解説ではチューリップやヒマワリが例として挙げられています。
Q4. 色をできるだけ残す方法は？
鮮やかさ重視ならシリカゲル法が紹介されています。
まとめ
ドライフラワー作りの最短成功ルートは、「向いている花を選ぶ」→「束を小さくする」→「直射日光を避けて風通し良く乾かす」です。
最初の1回で成功すると、花材選びも飾り方も一気に楽しくなります。
- “まず成功したい” → 吊るす方法で、3〜5本の小分けからスタート
- “色を残したい” → シリカゲル＋密閉容器を準備してチャレンジ