ガパオライスにナンプラーがない!【調理中でもOK】代用は醤油+αの黄金比で解決
ガパオライスを作っている途中、ナンプラーがないことに気づいて手が止まっていませんか?焦りますよね!わかります。でも、大丈夫。わざわざ買いに走らなくても、あなたのキッチンにある「醤油+レモン汁」を「2:1」で混ぜるだけで、本格的な味に仕上がります。 この記事では、料理研究家の私が、調理中のあなたのためにたった1分で味が決まる黄金比と、さらに美味しくなる裏技をピンポイントで解説します。読み終える頃には […]
ガパオライスを作っている途中、ナンプラーがないことに気づいて手が止まっていませんか?焦りますよね!わかります。でも、大丈夫。わざわざ買いに走らなくても、あなたのキッチンにある「醤油+レモン汁」を「2:1」で混ぜるだけで、本格的な味に仕上がります。 この記事では、料理研究家の私が、調理中のあなたのためにたった1分で味が決まる黄金比と、さらに美味しくなる裏技をピンポイントで解説します。読み終える頃には […]
家づくり、お疲れ様です。モダンなリビング横の小上がり和室、素敵ですね。ただ、「琉球畳」という言葉のイメージだけで選んでしまうと、後で「こんなはずでは…」となりがちです。大丈夫です、 この記事では、後悔しないための「素材選び」という一番大事なポイントを、専門用語なしで分かりやすく解説しますね。 新築の和室、せっかくならモダンでおしゃれにしたいですよね。でも「琉球畳」で検索すると、情報が多すぎて何が正 […]
正直に打ち明けると、漫画『アクタージュ act-age』の原作者の事件と打ち切りのニュースを見たとき、僕も一瞬、言葉を失いました。 大好きだった物語が、突然「触れてはいけないもの」になってしまったように感じたからです。 それでも時間をかけて事実を追い、編集者としての目線と、いち読者としての気持ちの両方から整理していくと、少し見え方が変わってきました。 なぜ漫画『アクタージュ act-age』は打ち […]
「ブルーベリーは目にいいらしい」「認知症予防にいいと聞いた」 そんな情報を耳にしつつも、 本当に科学的な根拠はあるのか どのくらい食べれば効果が期待できるのか サプリと生のブルーベリーは何が違うのか が、いまいちハッキリしない…という方は多いと思います。 この記事では、管理栄養士目線で最新の研究エビデンスをかみ砕きながら、ブルーベリーの効果を「期待できるところ」と「過度に期待すべきでないところ」に […]
「アクタージュの作者って、いまどうしているんだろう?」 「原作者の事件のあと、作画の宇佐崎しろさんは?」 そんなモヤモヤを、煽りではなく静かに整理しておきたい人のための記事です。 ここでは、 原作担当・マツキタツヤ氏に関して、現在公に分かっていること 作画担当・宇佐崎しろ氏が、いまどんな作品を描いているのか 『アクタージュ』という作品を、これからどう受け止めていけばよいか を時系列と「現在地」に分 […]
ワールド・ハイビジョン・チャンネル株式会社(BS12 トゥエルビの運営会社)は、三井物産の100%子会社として設立された無料BS局です。 2006年設立、2007年にBS12を開局し、現在はプロ野球中継・韓国ドラマ・趣味教養番組に加えて、韓国エンタメ情報サイト「Kboard」やIPビジネスなど、デジタル領域にも踏み込んだ総合メディア企業へと進化しています。 この記事では ワールド・ハイビジョン・チ […]
わかります、同僚とのランチで丸亀製麺、焦りますよね。「ダイエット中なのに…」と罪悪感を感じる必要は全くありませんよ。 実は、丸亀製麺は選び方次第で優秀なダイエット食になるんです。大切なのは、ほんの少しの知識を持つこと。 この記事では、時間がないあなたのために「これを真似すればOK」という具体的な組み合わせ5選を徹底解説します。この記事を読み終える頃には、もう丸亀製麺のメニューの前で迷うことはありま […]
上司への報告や取引先へのメールで、また「驚きました」と書いてしまい、自分の語彙力にため息をついていませんか? その気持ち、痛いほどわかります。若手ビジネスパーソンなら誰もが一度は通る道ですからね。 。長年、大手商社の人事で多くの若手社員を見てきました。結論から言いましょう。大切なのは、驚きを「感情」で分類し、言葉を戦略的に選ぶことです。この記事は、単なる類語リストではありません。 あなたの印象をコ […]
正直に話すと、『ありふれた職業で世界最強』は「誰にでもおすすめです!」と言い切れるタイプのアニメではありません。 ネットの感想を見ても「きつい」「無理だった」という声と、「ジャンクフード的に好き」という声がきれいに割れている作品です。 ただ、ここが大事なポイントで、『ありふれた職業で世界最強』は作品そのものがダメというよりも、作品の“味付け”が人を選ぶタイプのアニメです。 その味付けの正体が、この […]
SNSで、筋肉が浮き上がるようなムキムキのピットブルを見ると 「うちの子もこんなふうになったらカッコいいのに」と思ってしまいますよね。 あの“バキバキ体型”をそのまま目標にするのはおすすめできません。 関節や心臓に大きな負担がかかり、ケガや寿命の短縮につながるリスクが一気に上がってしまうからです。 ただ、「ムキムキに憧れる気持ち」そのものは間違いではありません。 その気持ちを入り口にして、 ピット […]