テーブルマナー

もう緊張しない！テーブルマナーの基本｜フレンチ・和食・立食もこの1記事で安心

「初めてのフォーマルな会食、何を着ていけばいい？ナイフとフォークはどれから使うの？…考えれば考えるほど、不安になりますよね。」 こんにちは、元・外資系5つ星ホテルでレストランマネージャーをしていた伊藤です。私も若い頃は、ナイフを持つ手が震えたものです。でも、ご安心ください。テーブルマナーで本当に大切なことは、たった一つ。『周りの人への思いやり』です。 この記事では、小手先のルールだけでなく、フレン […]